说到康乐,一定很多人会联想到每周三的康乐夜市!是许多在地人从小吃到大的美食回忆,从街头到巷尾不仅集结了传统老字号美食,还有各自新晋的爆红小吃也都有!波编帮大家整理了8家必吃的美食,这周三赶快约上同是吃货的伙伴一起来一趟美食扫街之旅吧!
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提到康乐夜市必吃美食,相信许多人第一个映入脑海的绝对是黑豆腐吧!炸至外酥脆内嫩滑的黑豆腐,配上浓郁香咸的灵魂高汤,再佐以辣椒、葱、菜脯、香菜和蒜米等调料点缀,一口下来香辣重咸的绝妙滋味真的会让人沦陷!
近期爆红的夜市美食铁板烧虾滑,在康乐夜市也能吃得到!香咸弹牙的虾滑在铁板上煎至金黄香脆,再加上玉米粒鸡蛋和马铃薯等配料,吃起来真的非常香!另外虾滑肉有香辣和蒜蓉两种口味可以选择哦!
相信不少吃货逛夜市为的就是那现场油炸,越臭越上头的臭豆腐吧!Mr.臭豆腐也是康乐夜市的人气排队美食之一,每一颗臭豆腐都非常香咸酥脆,再搭配特制辣椒酱和酸包菜点缀,美味程度真的让人越吃越上瘾!
一排排的提拉米苏看着就让人食指大动!而这家摆摊推出的提拉米苏更是有含酒精经典提拉米苏、抹茶、柠檬伯爵红茶、芒果百香果和芋泥紫薯等,多达10种丰富的口味可以选择!独特的口味加上提拉米苏绵密顺滑的口感,绝对是提拉米苏爱好者不能错过的!
康乐夜市老字号美食桂英板面,绝对是板面控都不能错过的!无论是热气奔腾的清汤板面还是搭配自制辣椒干、咸香辛辣的辣椒板面都有让人爱上的理由!
对于糯唧唧星人来说,夜市的必吃美食绝对少不了麻薯!而这家充满台式古早味,软糯Q弹的台湾烧麻薯,也是许多人逛康乐夜市必买的美食之一!有花生、黑芝麻和青豆三种口味选择,或是想要两种鸳鸯口味混合也没问题!
逛夜市真的对咸蛋炸物零抵抗!香咸的咸蛋裹着各自像是鱼皮、鸡块、苏东和平菇等的金黄炸料,香咸酥脆的口感就算知道非常邪恶,每一次经过也一定会买一包!
康乐夜市必喝人气饮料之一!虽然暴打香茅柠檬茶每次都大排长龙,但实际上不会等太久。推荐大家尝试柠檬香槟味,清爽酸甜的口味配上夜市买的美食简直太绝!
Info.
Pasar Malam Taman Connaught
地址:Jalan Cerdas, Taman Connaught, 56000 Kuala Lumpur
营业时间:5pm – 12pm ( Wednesday only )
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