來出海尋寶藏!西貢驚現罕見「香檳金珍珠」?一日遊帶你從爆脆菠蘿包到海上開蚌挖港產珍珠!
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來出海尋寶藏!西貢驚現罕見「香檳金珍珠」?一日遊帶你從爆脆菠蘿包到海上開蚌挖港產珍珠!


週末親親大自然,來跟編輯一起出海尋寶藏吧!身為香港人,你知道原來就在香港海域,也能找到罕見珍珠嗎?今天就讓編輯帶你來到香港近郊好去處——西貢,從歐陸海岸早午餐開啟美好一天,品嚐爆脆菠蘿包,再出發前往尋找港產罕見香檳色「阿古屋珍珠」,事不宜遲,一起往下滑看更多!

 


1.道地酥脆菠蘿包 西貢咖啡餅店

擔心待會出海會餓?沒關係,編輯推薦你一定要來到這間超有名的酥脆菠蘿包之王——西貢咖啡餅店 Sai Kung Cafe & Bakery,比拳頭還要大的金黃色菠蘿包,每到出爐時間,陣陣飄香將引來遊客前來一探究竟,店內提供菠蘿包及菠蘿油,那熱騰騰、酥脆到不行的菠蘿包,夾上一大塊厚牛油,看到此幕瞬間已讓編輯肚皮打鼓,好想大喊:「老闆,給我來10個!!」

西貢咖啡餅店 Sai Kung Cafe & Bakery INFO.

地址:西貢海傍廣場2號金寶閣6-7號舖地下
營業時間:07:00 ~21:30


2.海鮮乾貨任你選 西貢海傍廣場

難得來到西貢海邊小旅行,當然就要順便帶點伴手禮回家!在西貢海傍廣場緩緩散步,你會發現靠海圍欄邊不時圍繞著人群,別以為他們是在欣賞海景,其實他們正在跟岸邊漁船直接買海產!從鹹魚、魷魚絲到蝦乾等乾貨,到新鮮海產漁獲,都能在此找到,價格合理,一包魷魚絲亦只要港幣10元,送給家人或自己吃也是不錯選擇。

位置:西貢海傍廣場周邊


3.尋找珍珠下落!香港唯一珍珠導賞團

結束早上行程後,終於來到本日最重要行程「尋找珍珠下落!」從西貢碼頭公眾小巴總站乘坐1A出發,並於白沙灣下車抵達白沙灣碼頭,即會有導賞團工作人員帶你乘船出海,來到香港珍珠養殖協會的海上場地。

或許很多人會問:「為什麼香港居然會出現珍珠?」其實主要因為香港近年的「淨化海港計畫」,當中透過管制廢水排放以及收集及處理污水,得而令水質有所改善。有了好水質,急水流及合適的水溫環境,也是養殖珍珠的必需條件,因此西貢海域就成了珍珠棲身的首選之地。

在這個由香港珍珠養殖協會所打造的「海上珍珠養殖場」內,其實默默隱藏了共六萬隻珍珠蚌,每到冬天將收成晶瑩有光澤的珍貴「香港阿古屋珍珠」。在香港海域主要能找到「香檳金」及「粉紫色」的獨特珍珠,每粒落在4.5mm7.5mm之間大小,透過陽光折射散發淡淡亮面光芒,實在讓人驚嘆:「原來香港出產的珍珠也能如此美麗~」

在珍珠養殖場上,除了會有戶外教學導師親授珍珠歷史及海洋保育知識,大家亦能帶著期待與驚喜,親自開蚌尋珠,有的偏奶白色、有的呈漸層粉紫色,色澤之美你一定愛上。

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之後把珍珠清洗乾淨,就可以來到珍珠首飾D.I.Y工作坊,發揮創意與設計天份,製作個人珍珠首飾!從手鍊、頸鍊到耳環,再而是各項首飾配件,想要什麼就有什麼!崇尚簡約設計的朋友,就可以像編輯一樣,選擇一系列銀色相關配件,搭配出宛如高級珠寶品牌所設計的珍珠首飾,獨特又百搭,完全是超滿意之作啊!(#自己說XD)

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最後臨走前,看著緩緩落下的夕陽美景,呼吸著郊外的新鮮空氣,實在是週末最棒的郊遊旅程啊!

導賞活動包含入場卷、HKD $20來回船、珍珠故事、開蚌尋珠、首飾配件一份,適合週末閨蜜或親自遊前來體驗,想了解更多,亦能直接到kkday官網看詳情!

 

珍珠首飾D.I.Y工作坊 INFO.

地址:西貢白沙灣碼頭出發
預約資訊:【按這裡看更多】

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資料來源:編輯Christy Cheung採訪報導

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