週末親親大自然，來跟編輯一起出海尋寶藏吧！身為香港人，你知道原來就在香港海域，也能找到罕見珍珠嗎？今天就讓編輯帶你來到香港近郊好去處——西貢，從歐陸海岸早午餐開啟美好一天，品嚐爆脆菠蘿包，再出發前往尋找港產罕見香檳色「阿古屋珍珠」，事不宜遲，一起往下滑看更多！
1.海岸早午餐推薦 Little Cove Espresso
西貢除必嘗海鮮大餐外，中午若想坐在海傍附近、感受微微海風與歐陸感早午餐，編輯推薦這間連當地人都大推的Little Cove Espresso，一定能讓你擁有宛如身處歐洲的錯覺。
以簡約純白為主調的它，提供多種早午餐選擇，廣受好評的包括「煙三文魚配天然酵母麵包」、「牛油果蓉配天然酵母麵包」以及重口味控最愛的「辣手撕豬肉班尼迪蛋」，賣相精緻而不失天然美味。而崇尚健康飲食的朋友亦對其早餐杯讚不絕口，不管是「椰子奇亞籽杯」或是「烤堅果燕麥早餐杯」，對腸胃無負擔，顏色鮮豔也超適合打卡照片，不過週末中午時段朝聖人潮眾多，若來訪建議提早一點到達啦～
Little Cove Espresso INFO.
地址：西貢西貢海旁廣場兆日樓地下1-2號舖
營業時間：07:30 – 18:00
2.道地酥脆菠蘿包 西貢咖啡餅店
擔心待會出海會餓？沒關係，編輯推薦你一定要來到這間超有名的酥脆菠蘿包之王——西貢咖啡餅店 Sai Kung Cafe & Bakery，比拳頭還要大的金黃色菠蘿包，每到出爐時間，陣陣飄香將引來遊客前來一探究竟，店內提供菠蘿包及菠蘿油，那熱騰騰、酥脆到不行的菠蘿包，夾上一大塊厚牛油，看到此幕瞬間已讓編輯肚皮打鼓，好想大喊：「老闆，給我來10個！！」
西貢咖啡餅店 Sai Kung Cafe & Bakery INFO.
地址：西貢海傍廣場2號金寶閣6-7號舖地下
營業時間：07:00 ～21:30
3.海鮮乾貨任你選 西貢海傍廣場
難得來到西貢海邊小旅行，當然就要順便帶點伴手禮回家！在西貢海傍廣場緩緩散步，你會發現靠海圍欄邊不時圍繞著人群，別以為他們是在欣賞海景，其實他們正在跟岸邊漁船直接買海產！從鹹魚、魷魚絲到蝦乾等乾貨，到新鮮海產漁獲，都能在此找到，價格合理，一包魷魚絲亦只要港幣10元，送給家人或自己吃也是不錯選擇。
位置：西貢海傍廣場周邊
4.尋找珍珠下落！香港唯一珍珠導賞團
結束早上行程後，終於來到本日最重要行程「尋找珍珠下落！」從西貢碼頭公眾小巴總站乘坐1A出發，並於白沙灣下車抵達白沙灣碼頭，即會有導賞團工作人員帶你乘船出海，來到香港珍珠養殖協會的海上場地。
或許很多人會問：「為什麼香港居然會出現珍珠？」其實主要因為香港近年的「淨化海港計畫」，當中透過管制廢水排放以及收集及處理污水，得而令水質有所改善。有了好水質，急水流及合適的水溫環境，也是養殖珍珠的必需條件，因此西貢海域就成了珍珠棲身的首選之地。
在這個由香港珍珠養殖協會所打造的「海上珍珠養殖場」內，其實默默隱藏了共六萬隻珍珠蚌，每到冬天將收成晶瑩有光澤的珍貴「香港阿古屋珍珠」。在香港海域主要能找到「香檳金」及「粉紫色」的獨特珍珠，每粒落在4.5mm～7.5mm之間大小，透過陽光折射散發淡淡亮面光芒，實在讓人驚嘆：「原來香港出產的珍珠也能如此美麗～」
在珍珠養殖場上，除了會有戶外教學導師親授珍珠歷史及海洋保育知識，大家亦能帶著期待與驚喜，親自開蚌尋珠，有的偏奶白色、有的呈漸層粉紫色，色澤之美你一定愛上。
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之後把珍珠清洗乾淨，就可以來到珍珠首飾D.I.Y工作坊，發揮創意與設計天份，製作個人珍珠首飾！從手鍊、頸鍊到耳環，再而是各項首飾配件，想要什麼就有什麼！崇尚簡約設計的朋友，就可以像編輯一樣，選擇一系列銀色相關配件，搭配出宛如高級珠寶品牌所設計的珍珠首飾，獨特又百搭，完全是超滿意之作啊！（#自己說XD）
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最後臨走前，看著緩緩落下的夕陽美景，呼吸著郊外的新鮮空氣，實在是週末最棒的郊遊旅程啊！
導賞活動包含入場卷、HKD $20來回船、珍珠故事、開蚌尋珠、首飾配件一份，適合週末閨蜜或親自遊前來體驗，想了解更多，亦能直接到kkday官網看詳情！
珍珠首飾D.I.Y工作坊 INFO.
地址：西貢白沙灣碼頭出發
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資料來源：編輯Christy Cheung採訪報導
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