台湾スイーツにはいろいろなもちもちスイーツがありますが、「芋圓」はまだあまり知られないないスイーツの一つかもしれません。
日本語ではタロイモ団子と呼ばれています。もちもちした食感にタロイモの香りと甘みがふんわり。 素朴な自然な甘み
かき氷や豆花にトッピングに相性抜群の芋圓、おすすめ店5軒を紹介します。
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1. 阿爸の芋圓
本店は樂華夜市にある写真映え必死のタロイモペーストかき氷。
タロイモの味が濃厚な芋圓とたっぷりのタロイモペーストが人気です。
住所: 台北市萬華區中華路一段114巷4號
芋見1號 First Date With Taro
タロイモアイス、タロイモペースト、タロイモ団子がトッピングされています。
タロイモペーストもタロイモアイスがとてもいい味です。昔懐かしいタロイモアイスの味をを思いださせる味でした。
タロイモの味と香りが濃厚です。芋圓ももちもちでした。
独自に開発したサトウキビかき氷
コーンフレークのような形をしています。サクサクとした食感が特別、後から追いかけてくるひんやりした温度感も面白いです。
甘さはとても控えめでさっぱりといただけます。
食べ歩きにも便利なカップ入りなので、西門町の散策するときにいいですよ♪
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2. 周記傳統芋圓
手作りもちもち芋圓の人気店。平たい形が特徴的な芋圓を扱っています。
昔ながらのかき氷の味を食べられるお店です。
MRT龍山寺2号出口直結の龍山商場美食館1階にあります。
住所: 台北市和平西路三段120號1F
芋圓(タロイモ団子)、湯圓(おもち)、芋頭(タロイモ)、緑豆、大紅豆(金時豆)、小紅豆(あずき)の6種類が入って45元になります。
食べたいトッピングのみを選ぶこともできますよ。
こちらのタロイモ団子(芋圓)は平べったい円形で珍しい形をしています。ツルツルもちもちの食感が良いです♪
かき氷は柔らかめに削ってあります。ふんわりしていました。
黒蜜シロップは昔ながらの懐かしい甘さがあります。
バナナの蜜シロップをかけていただくこともできます。2種類の味を楽しめますよ。
昔懐かしいかき氷の味を今に伝える貴重なお店です。
龍山寺の観光のついでに寄るのにも便利です。
3. 杏玥冰坊
手作りのまんまる芋圓と良心的な値段の山盛りマンゴーで人気沸騰のお店。
水も精製されたものを使っているので安心してかき氷をいただけます。
住所: 台北市寶興街129號
手工圓仔冰(60元)を注文しました。4種類のトッピングを選べます。
プリンをさらにトッピングしました。+15元
手工圓仔冰
芋圓(タロイモ団子)、地瓜圓(さつまいも団子)、湯圓(おもち)、タピオカをトッピング。
手作りの芋圓。まん丸でかわいいです。そしてとってももちもちです♪
どのお団子も一から丁寧に作っている心がこもった味を味わえます。
氷はシャリシャリした食感、昔ながらの黒砂糖シロップです。
冬限定のいちごプリンミルクかき氷(草苺布丁牛()冰)
とっても大きい苺を使っています!もちろん量もたっぷり。
4月にコスパがとっても良いよ評判の「山盛りマンゴーかき氷」を是非食べにきたいです!
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4.阿斌芋圓-頼阿婆芋園 (芋圓、豆花、かき氷)
台北駅の北側、建成市場にある芋圓の人気店。
芋圓は九份の芋圓の名店「頼阿婆芋園」のものを使用。
35元という破格の値段でいただけるトッピングたっぷりのかき氷が特に人気です。
住所: 台北市大同區長安西路220巷5-1號
かき氷を注文しました。5種類のトッピングが全部のせられますが、芋圓と花豆だけにしました。
芋圓ふんわりもっちりとした食感が良いです。
かき氷はさらさらしています。シロップは黒糖で甘さはとても控えめです。
たったの35元という値段ですが、充分な量があります。
長年35元でトッピングがたっぷりのかき氷や豆花を提供している良心的なお店です。
売り切れていた豆花も食べてみたいです♪
5. 豆花荘
寧夏夜市エリアにある1965年創業の老舗豆花店。
手作りの大豆の味が活きた豆花が人気のお店です。
半世紀に渡って昔ながらの伝統の味を守り続けています。
住所: 台北市寧夏路49號
芋圓豆花(タロイモ団子豆花)
タロイモ団子とさついまいも団子がトッピングされています。
タロイモとさつまいものしっかりとした味、どちらも素材本来の味が生きています。もっちりした芋圓の歯ざわりもいいです。
大豆の味の濃い豆花、絹のような舌触りが食べるのを楽しみにしてくれます。
豆花を冷たくする場合はシャーベット上になった黄金色のスープを加えてくれます。
この味がとてもいいです。サトウキビの砂糖の上品な甘さでいくらでも食べたくなります。
大豆の味が濃厚でなめらかな舌触りの豆花、体にも優しいスイーツです♪
午前中から夜中の1時まで営業しています。寧夏夜市のそばにあるので、観光のついでに寄りやすいですよ。
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