台北っ子もお気に入りのトラベルスポット「宜蘭」
車で1時間で気軽に訪れることができる町、宜蘭には「三星葱」や「チェリーバレーダック」など地元ならではの美味しいものがあります。
今回は宜蘭市内でさくっと周れる、おすすめグルメ店をまとめました♪
1. 正好鮮肉小籠包
宜蘭の美食と言えば、こちらのお店を思い浮かべる方も多いはず！
宜蘭のブランド葱「三星葱」をたっぷりと使った小籠包の名店です。
宜蘭や台北市内にも支店がありますが、こちらは総本店になります。
住所: 宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號
宜蘭のブランド葱、『三星葱』がたっぷりと餡に使われています。
ふんわりと包んである小籠包。
ねぎの旨みと甘みが小籠包にしっかりと表現されていました。
しゃきしゃきした食感とさっぱりした旨みが良いです♪
蒸しあがったばかりの小籠包を求めて常に行列ができるお店です。
売り切れると早く閉店時間を待たずに閉めますのでお気をつけください！
2. 宜蘭文昌炸醤麵
宜蘭の人気ジャージャー麵のお店。
人気の秘密はこってりとした茶色が特徴のたれ！
秘伝の濃厚な肉みそタレの味を求めて、地元客が足しげく通います。
住所: 宜蘭縣宜蘭市文昌路37號
炸醤麵 ジャージャー麵
かき混ぜると下の方に濃い色をした肉みそが出てきました。
この味噌タレがとても良いです。旨みとコクがたっぷり♪
また食べたくなるジャージャー麵の味です。
餛飩湯 ワンタンスープ
油葱入りの軽い食感のワンタン
つるつるしたのど越し、濃いめのしっかりしたスープの味でした。
3. 北門綠豆沙牛乳大王
宜蘭の有名な緑豆のスムージーのお店。
緑豆は台湾では夏に良く食べられている体を冷やす作用のある食べ物です。
暑い時期は特に行列が長くなります。
住所: 宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號
綠豆沙牛奶（緑豆と牛乳のスムージー）
緑豆の味がはっきりとしていて美味しいです。
牛乳との相性が抜群！
甘さは程よく、美味しいので飲みすぎてしまいますよ。
タピオカが入っている波覇緑豆沙牛奶などもあります。
カクテルを作るようにリズミカルにドリンクを作っている姿も必見です♪
売り切れることも良くありますよ。
4. 冷白粉圓
宜蘭の老舗かき氷店。
もちもちの白いタピオカがたっぷりトッピングされたかき氷が人気です。
1948年の創業以来、手づくりで無添加の冷白粉圓を売り続けています。
住所: 宜蘭縣宜蘭市城隍街1號
前の晩にさつまいもの粉と手でこねてタピオカを作っています。
白砂糖とザラメを混ぜたスープも自然で体に優しい味わいです。
なんと一碗20元という良心的なお値段！
すべて手作りのまごころのこもった白いタピオカかき氷を是非食べてみてください。
5. 奕順軒
宜蘭の人気ベーカリー。
パンナコッタロールケーキ、牛舌餅、桂圓蛋糕などを扱っています。
お土産を求めるお客さんが大勢訪れるお店です!
住所: 宜蘭縣宜蘭市神農路2段17號
桂圓蛋糕
リュウガンと胡桃のカップケーキ。しっとりやわらかい生地が特徴的です。
リュウガンが特にぎっしりと入っています。
リュウガン好きにはたまらない味です！
お店で一番人気なのはパンナコッタエッグロール（奶凍）です。
何度か食べたことがありますが、中心部分がパンナコッタ風になっていて美味しいですよ。
宜蘭県内に三店舗ありますので、お土産を探しに訪れてみてください。
宜蘭には台湾産ウイスキー「Kavalan(カバラン)」のウイスキー工場、世界的にも珍しい冷たい温泉「蘇澳冷泉公園」、
豊かな自然に包まれた「太平山国家森林遊楽区」などなどみどころがいっぱいあります。
台北っ子の避暑地宜蘭。ゆっくり温泉につかりに1泊2日旅行もお薦めです♪
