疫情反复,相信这个七夕情人节大部分的情侣都选择宅家度过吧。不过女孩们的心思波编懂,就算宅家过节仪式感也要满上!居家轻松搞定情人节仪烛光晚餐,除了氛围感十足的日落灯和烛台外,一桌看上去高档又精致的美食更是少不了!这篇整理出超简易居家「烛光晚餐食谱」,从前菜、主食到甜品,每一道都是厨房小白也难不倒的!
目录
食材:全麦饼皮两张、牛油果半个、芒果半个、小番茄、薯片适量、虾仁10个
做法:
1、首先将全麦饼皮用杯子压出圆形,用牙签定型,放入烤箱180度烤五分钟。
2、将虾仁煎熟后撒海盐和黑胡椒碎,取四个虾仁切丁。
3、牛油果切丁加几滴柠檬汁拌匀,避免氧化。芒果和番茄切丁,薯片敲碎,倒一起混合均匀。
4、最后取出烤好的饼皮,装上拌好的馅料,放上大虾即可
食材:牛油果、鸡蛋、芒果、大虾、小番茄、无糖酸奶、黄芥末酱、黑胡椒
做法:
1、首先将新鲜的大虾去壳腌制,焯水煮熟。
2、煮溏心蛋。
3、将牛油果和芒果切丁。
4、酸奶小半杯、少量黄芥末酱和磨碎少量黑胡椒拌匀成沙拉酱料
5、将大虾、牛油果和芒果加入酸奶沙拉酱拌匀,摆盘最后放上鸡蛋即可
食材:洋葱半个、白蘑菇 12个左右、低脂奶100ml、芝士粉、盐和黑胡椒、淀粉一勺
做法:
1、首先将白蘑菇、洋葱切片,小火热锅加入5g黄油溶解,转至中大火翻炒切好的白蘑菇和洋葱粒(留几片白蘑菇下锅煎熟留着摆盘备用)
2、锅中加入清水没过食材煮至沸腾
3、将白蘑菇洋葱连同汤汁放入料理机搅拌均匀
4、把搅拌好的蘑菇汤倒入锅中加低脂奶以及一勺淀粉 中火煮2-3分钟
5、最后装盘 撒上芝士粉、盐、黑胡椒和之前煎熟的蘑菇片装饰即可食用
食材:三文鱼 一块、菠菜和蘑菇 一共500g左右、柠檬 一个、大蒜 三瓣、牛奶 100ml、稀奶油 100ml、盐、黑胡椒、欧芹 少许、橄榄油、黄油 适量
做法:
1、首先用盐和黑胡椒腌制三文鱼15-30分钟
2、将大蒜碾碎,菠菜切碎,蘑菇切片,柠檬部分切片
3、锅里倒油加热三文鱼下锅,中火加热三分钟左右,加入黄油,反面煎到自己喜好的程度,盛出来备有(如果是一面带鱼皮的,一定要先鱼皮朝下煎!)
4、锅里加点油,大蒜煸炒香,加入蘑菇炒熟,倒入菠菜翻炒
5、倒入牛奶和稀奶油,煮至浓稠
6、最后加点盐和黑胡椒,淋上柠檬汁即可。
食材:番茄、番茄肉酱、意面、虾仁、圣女果、蒜末
做法:
1、将大虾去头去壳开背。
2、煮一锅水,水开后放入海盐和橄榄油,放入意面煮10分钟后将意面捞出
3、炒锅中放少许油炒香蒜末,煎熟大虾盛出。
4、放入圣女果煮出汁,倒入番茄肉酱包、虾仁和意面翻炒1分钟,让每一根意面都裹上酱汁。
5、用番茄做个摆盘造型。番茄切掉盖,挖出番茄肉。用筷子将意面卷入番茄中,剩余的绕着绕这盘子放。撒上调味料即可
食材:土豆、芦笋适量、南瓜适量、纯牛奶、牛排、迷迭香、黑胡椒海盐、黄油
做法:
1、将土豆去皮切成块、芦笋留前段。
2、煮一锅水,水开后放入少许橄榄油,煮土豆和芦笋,大概几分钟就,先捞出芦笋,随后再煮一会儿捞出土豆。
3、牛排用厨房纸巾吸去多余水,撒上黑胡椒海盐,腌制5分钟左右。
4、锅中小火倒入黄油和适量橄榄油,再依次放入备好的牛排、土豆、芦笋,小火慢煎,给芦笋和土豆撒适量黑胡椒,牛排快要煎好的时候剪成条即可
食材:吐司,草莓,草莓酱
做法:
1、使用爱心模具将白吐司压出两片实心爱心吐司,再用小模具于其中一片爱心吐司中压出镂空小爱心
2、将实心吐司那一片,涂上草莓酱和草莓,盖上一片镂空吐司即可
延伸阅读:
9款「特色浓汤」推荐!奶油蘑菇汤、南瓜浓汤等「私藏食谱」大公开,美味程度秒杀餐厅!
偶尔想在床上多赖个几分钟,但想到化妆需要一个小时就不得不早起床。如果有个只需要画一画、拍一拍就能三分钟内出门的方法那该多好啊!爱美的猪猪女孩们,把这万能公式学起来,以后妆容调整一下就能打造好气色出门去喽! 快速出门妆容教程1:早八潦草腮红法 这方法既能提亮、也能遮黑眼圈,打造伪素颜,而且还是白里透红的肤感,妥妥打造妈生好皮状态! 妆容重点 底妆画在 > 蘸取一指薄薄的份量涂抹在额头、太阳穴两侧、鼻子、眼袋/黑眼圈下方、两侧法令纹区、下巴 腮红画在 - 选择膏状腮红涂抹在眉骨上方、鼻子中间 & 鼻头、眼皮、 眼下(稍微叠涂在带有粉底的部分)、下巴 图片来源:小红书 @林七七…
开心果资深爱好者请集合!波编为各位开心果控们搜来TOP9雪隆「必吃Pistachio甜品」!席卷小红书的开心果千层酥塔和人气贝果店Estell的开心果爆浆贝果都是近期爆红必吃的甜品!一起来往下看这份必吃Pistachio甜品清单,你打卡了几家! 雪隆必吃Pistachio甜品推荐:TK Bakery TK Bakery又有新惊喜啦!这次带来的是 开心果Kunafa千层蛋挞 和 开心果Kunafa可颂,为你的味蕾注入满满的异国风情和幸福滋味!这款新品将经典的中东Kunafa元素和开心果的香浓完美结合,层层酥脆、馅料绵密,入口即化!不管是想犒劳自己,还是分享给好友,一口咬下去,幸福感爆棚。 (图片来源:小红书@Peg馋嘴美食记) Info. TK Bakery 迪拜巧克力千层酥塔|RM7.80 迪拜巧克力可颂|RM5.80 雪隆必吃Pistachio甜品推荐:Family…
韩流舞台从来不缺帅气的面孔和华丽的灯光秀,但要说到能用音乐直击人心、炸裂全场的乐队组合,那N.Flying绝对是名副其实的代表!从地下乐队一路逆袭,直至成为K-Pop舞台上的强力选手,这群乐队少年到底有什么魔力,能让粉丝们一听他们的歌就上头?今天就带你走进N.Flying的精彩世界,揭秘他们如何从默默无闻到闪耀全球的成长历程! View this post on Instagram A post shared by 엔플라잉 N.Flying Official (@letsroll_nf) N.Flying…
医美小白or资深爱美人士都适用!追求自然美不必远行!由新加坡的SL Aesthetic Group打造,拥有20年医美经验的Euphie Clinic,终于把顶级皮肤管理带来马来西亚!无论是改善暗沉、缩小毛孔,还是细致肌肤,这里都能帮你搞定!想要趁年末节日或新年来临前极限变美,那这一篇Euphie Clinic皮肤管理攻略你一定要收藏好! 专业医生团队 Euphie Clinic 的专业度绝对不容小觑!院内坐镇的 LCP 认证医生 Dr. Ian 和 Dr.…
这两年雪隆区的工匠面包坊有如雨后春笋般,一间接一间的开,对于面包控来说有着琳琅满目的选择也有点让人不知所措。各位的心声波编了解,这篇就特意整理出了2024最新雪隆Bakehouse推荐给大家!每一间的烘培香都让人一秒沦陷,尤其Magnificent Park Bakery 的Apam Balik 可颂更是让人想抵挡抗拒都难! 雪隆Bakehouse推荐:Magnificent Park Bakery 位于Taman Megah的Magnificent Park Bakery,将带来融合创意与温馨的烘焙美味!从红豆夹心的Ham Chin Pain、香脆鸡肉与咖喱酱完美结合的Croger,到招牌必吃的Apam…
度过繁忙的平日,来到周末假日就想好好的睡到自然醒后在优雅的享用一份丰富的早午餐。像这样每日之初的美好,相信是不少人向往的吧。今天波编就为同样爱赖床的你分享幸福赖床后的早午餐提案,雪隆这10间「必吃人气Brunch」,绝对能为你开启力量满满的一日! 雪隆必吃人气Brunch推荐一:Tapestry 位于Chow kit的Tapestry,是间充溢着澳式风格的早午餐店。餐厅满载诗意与艺术感的装潢,以及四处游离的绿植和自然日光都为咖啡厅刻画出了舒适的氛围。每到周末都充满了人潮,为的就是可以享用一份澎湃丰富的早午餐,其中到访必吃的绝对是Egg Drop Sandwind !烤至微焦的厚吐司酥脆而松软的口感夹着蛋香味浓郁的炒蛋,酥香口感绝对令你一再着迷! View this…