谁说面包只能配kaya和butter?如果今天早餐想要来点不一样的,可以试试精致韩式吐司,不仅看起来赏心悦目,厚实的内馅也可以让你元气满满开启美好的一天!波编盘点了槟城三家吐司专卖店,不管是周末自然醒想要来顿brunch,还是平日想要打包带走都很适合,马上看下去吧! Le楽 Le楽是一家早餐咖啡馆,主打精致的手工吐司和咖啡。店内环境舒适,也有许多小道具让你可以拍出ins风的foodie照。这里有多种创新口味的吐司让你选择,每个月也会推出特殊吐司菜单,而八月份的新吐司就是韩式炸鸡吐司!韩式辣酱配上店家自制的酱料和炸鸡,吃起来肯定超满足! https://www.instagram.com/p/CDGBdrnpM9Q/ https://www.instagram.com/p/CCXSKlwnAYu/ https://www.instagram.com/p/BzQROKSpYVA/ Info. 地址:33, Jalan Gurdwara, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang, Malaysia 营业时间:9am-6pm…
Wall’s Malaysia为了配合马来西亚第63届国庆,将邀请大马各阶层人士参加 Asian Delight“Unwrap the Asian In You”推广活动。 Wall’s Malaysia将在全国选出63则最优质的大马人故事,而这些故事将从国庆日开始呈现在全国各大数码广告看板上1个月以作为Asian Delight推广活动的一部分,以庆祝马来西亚独立63周年。 参加方式很简单,只要你和Wall’s Asian Delight新推出的冰淇淋 - 海底椰丶甘薯以及椰浆黑糯米冰淇淋拍下最具有大马风味的照片,然后把你对马来西亚的爱用极具创意的150文字写成图说并发布到您的Facebook或Instagram上并有机会获胜!记得在图说上标记 #WallsAsianDelight #UnwrapTheAsianInYou 哦。 此外,Wall’s…
近几年来珍珠奶茶的热潮越滚越烈,不只是饮料、蛋糕,如今更是出现以「珍珠奶茶」为馅料的月饼。今年中秋,Tealive打破传统味蕾,强势推出「珍珠奶茶月饼」,单是爆浆的内馅就足以让人无法抗拒!月饼外观还刻有tealive的商标,商标下方居然是珍珠奶茶的图案,极具细节感! https://www.instagram.com/p/CELCp7JD65z/ (图片来源:tealive官网) 当然不只是月饼,就连礼盒也相当精美,当作送礼也极具面子。一盒有2个月饼,每盒售价则为RM25。Tealive珍珠奶茶月饼目前已开放官网预购,但只限量800个,要购买的朋友就要快咯! (图片来源:tealive官网) 延伸阅读: 一口麻糬一口豆浆!小红书爆红「麻糬豆乳」来到大马,3家妖孽奶茶店推荐! 确定是奶茶不是沐浴乳!泰国ATM Tea Bar珍奶包装也太可爱,真的好想念泰国啊! 梦幻冰淇淋再+1!五间高颜值「消暑冰店」推荐,好吃好拍好消暑!
受到疫情的影响,相信不少人在这段期间都练出几道拿手好菜吧!这篇将让你的居家料理菜单再升级,特此搜罗居家自制「烧烤调料配方」,厨房小白也能变身烤串大师!看起来如大菜般烹饪步骤繁琐实际却是完全零技巧,只需把调料买齐再刷到食材上便能享受一餐超惹味的中式烤串!喜好重口味中式料理的大家赶快收藏起来! |食材| 配菜:鸡翅,莲藕,香菇,土豆,韭菜,香肠,金针菇(依照个人喜欢准备) 调料:葱花,蒜末,辣椒粉,白芝麻,生抽,料酒,老抽,蚝油,白糖,孜然粒,孜然粉,烧烤料,黑胡椒粉 |做法| 首先调烧烤酱:碗底放一勺蒜末+一勺葱花+一勺白芝麻+一勺辣椒粉+淋上热油加三勺生抽+两勺料酒+一勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+一勺孜然粒+一勺孜然粉+一勺烧烤料+半勺胡椒粉,搅拌均匀。 除鸡翅需两面划几刀,放入烧烤酱汁里腌制半小时以上外,其余食材只需平铺在铺了锡纸的烤盘上即可。 最后将烧烤酱汁均匀刷在食材上,烤箱上下火180度,预热五分钟,烤三十分钟便可食用。 (图片&调料配方来源:小红书@米朵Sunny) 没有BBQ烤炉也没关系,利用家庭式普通烤箱也能做出一餐超惹味的中式烧烤料理,味道不仅不会比餐馆差而且还更健康,周末不外出就一起和家人把家庭式烤肉吧营业起来! 延伸阅读: 想吃麻辣火锅的瘾控制不住了!5家可外送的麻辣锅推荐,在家也能热辣辣! 家庭式微醺小酒馆开业!轻松自制缤纷特调,不用出门也能享受高级饮料! Homecafe疗愈小时光!简单食材做出cafe水准的brunch,清爽不油腻拍照超漂亮!
说到下午茶时光,相信大部分女孩们依旧徘徊于西式午茶之中吧,若是觉得有点了无新意了不妨在下次闺蜜下午茶约会来点不同的。推荐这5间马来西亚必叹的「文青茶室」,带你年轻的灵魂品味猶如古剧中的「中式下午茶」,展现它并不一定是上了年龄才能品尝的一门味觉艺术! #Leaf Lohas 老葉的児子 位于cheras的老葉的児子是喜欢品茶的你不能错过的宝藏店铺。除了可以尝试泡茶乐趣,店家亲自制作的日式红豆糕、马蹄桂花糕、菊花枸杞蒟蒻冻等糕点也很值得尝试。这样用一杯回甘的清茶、一块微甜的糕饼疗愈周间的疲劳在适合不过! https://www.instagram.com/p/BoF4y_QA_kX/ https://www.instagram.com/p/B1avarLAuxy/ Info. Leaf Lohas 老葉的児子 地址:A-3UG, Dataran, Jalan C180/1, C180, 43200 Cheras, Selangor…
麦当劳8月新品超诱人的!这一次推出的新menu是大马道地美食,都是大马风味极浓的菜单,包括GENG Nasi Lemak系列、Cendol甜点系列的餐点,相信是为了国庆月推出的特别餐点!究竟这些餐点有什么特别呢?马上看下去吧! GENG Nasi Lemak 麦当劳一直以来都有Nasi Lemak系列的餐点,而这次的Nasi Lemak真的很GENG,除了有一般的Nasi Lemak口味之外,还有一个全新的口味:Nasi Lemak McD Rendang Ayam!而搭配的饮料是mamak档口必喝的Teh Ais Limao!是提神解油腻的最佳平民饮料! https://www.facebook.com/My.McDonalds/photos/a.354401130022/10163983852805023/?type=3&theater …
随着韩式吐司Isaac Toast和Egg Drop的兴起,大家的早餐又多了一个新选择。虽然现在无法飞到韩国,但是马来西亚也可以吃到美味的吐司啦!编辑精选了几家绝对是面包控不容错过的的吐司早餐店,马上看下去吧! 延伸阅读:网红麻花辫吐司在Cheras Taynton View开张啦!用泼墨画吐司开启今日的元气! 吐司吧!Toast Bar 外观是醒目的黄色,早餐就来一份Toast Bar的吐司来开始朝气蓬勃的一天!编辑点的口味分别是「The Super Mama」和「Mr. Egg」,这家店用的吐司都是法国牛油面包,一口咬下去牛油香气十足! 「Mr. Egg」炒蛋中加了自制秘方,口感滑嫩,蛋香味十足!「The Super Mama」里头加了店家自己研制的两种mayonnaise和滑肉片,淡淡的培根味道加上嫩滑炒蛋,还有清爽的沙拉中和甜咸的滋味,非常开胃! Info. 地址:37G…
自从疫情逐渐严重后,不少人培养了亲自下厨的技能,在做菜时专注和成就感是一个治愈的过程,是待在家里的小确幸。即便MCO结束,homecafe的疗愈小时光也可以延续下去!今天就跟大家分享几款homecafe可做的食谱,简单食材中做出漂亮的餐点,还可以兼顾到健康呢!马上看下去吧~ 延伸阅读:跟着小姐姐这样吃,14天活动管制期间每一天的早餐都不无聊! 1)牛油果炒蛋可颂 周末起床来个brunch不就是最幸福的事吗?这样满满的画面就足以让心灵满足,更别说味道也超赞的!这道看似复杂的餐点其实做法非常简单,首先可以到烘培店买原味可颂,然后用冰箱的鸡蛋和牛油果就可以了! 牛油果炒蛋可颂制作方法: 1)可颂切开一个口并用烤箱弄热,约3-5分钟 2)将牛油果切片备用 3)将1-2粒鸡蛋打入碗中,并搅拌均匀 4)热锅并倒入适量的butter 5)将鸡蛋倒入锅里,切记将火调至小火,并且每个30秒搅拌一下,直到鸡蛋凝固,想要顺滑些可增加搅拌的次数 6)将鸡蛋和牛油果铺在可颂上,然后撒上黑胡椒,并且以美乃滋做装饰和调味即可 (照片由编辑拍摄) 2)水果春卷 近来小红书爆款美食水果春卷!这其实是越南春卷延伸出来的食物~ 颜色艳丽的水果在越南春卷皮里,不但颜值爆表,还非常清爽好吃哦!而且还可以发挥创意,随意搭配不一样的食材,像是水果加牛油果,或是虾、鸡胸肉、黄光、红萝卜等等,来个色彩斑斓的周末吧!对了~ 水果春卷蘸上泰式酸辣酱也不错哦~ (图片来源:Kanor make…
异国料理对饕客而言,讲求的无非是够不够道地。记得编辑刚到台湾留学的时候,每次想家就会揪上三五好友一起去吃南洋料理,以前总觉得会吃不到很正宗的大马料理,但试过几家之后却意外发现还蛮合胃口的,味道也很道地。加上近年在台湾的南洋料理餐厅越来越多,还没吃过的话别等了,马上揪朋友去! 延伸阅读:槟城早餐这样吃!盘点5家必喝早茶,用超澎湃kopi冰开启美好早晨! 万得富爸爸肉骨茶 没错,就是大家熟悉的Bak Kut Teh!店名「万德福」的谐音就是「Wonderful」,除了招牌有着大大的马来西亚国旗,店内的装潢也充满着浓浓的东南亚风情味。这一家肉骨茶的老板来自马来西亚怡保,之所以会在台湾开设这家餐厅是因为老板的儿子娶了台湾媳妇,一时兴起就把马来西亚的美食带进台湾了,也因为这样造福了在台湾的马来西亚人呀!编辑第一次来到的时候被人潮吓到了,真的超夯没在夸张!原本以为要排很久才能吃上,结果居然很快就有座位。大马创作鬼才黄明志也来吃过呢! https://www.instagram.com/p/CDWXXXCDK3g/?igshid=1mqlsmgb4402f 开放式厨房让顾客吃得更安心,菜单也蛮多元化。有些主食像是大马特色碎肉饭、干面和面线一般很少会在肉骨茶餐厅看到,但万得福居然有呢!编辑觉得大马特色碎肉饭很特别,有点像台湾的卤肉饭,但各有特色。满满的肉碎铺在米饭上,味道是会让人一口接一口的吃下去!重头戏当然无疑是肉骨茶煲,除了料多丰盛,汤头更是甘醇香顺口,在淡淡的中药香味中可以品尝到红枣和枸杞的甜味很顺地滑入喉咙,而且还可以无限续汤喝到饱!平均一个人消费大概是台币150-250。 https://www.instagram.com/p/CAjse3XHYUD/?igshid=1drd0wbe6yj5e Info. 地址:新北市板桥区莒光路18号之一 电话:02 2258 6052 不提供预约 营业时间:平日11:30–14:00、17:00–21:00;假日11:30–21:00(周一公休) 池先生 Kopitiam…
中国网红麻花辫吐司「初荟糖先生」在Cheras Taynton View开张啦!这是中国名气最大、口碑最好的吐司店之一,每一款吐司就像是艺术品一样,在未切开时美得如大理石泼墨画一般,切片后看到吐司的纹路,漂亮极了!就算不是吐司控也越看越馋!不管你是不是吐司控,马上往下看了解一下! https://www.instagram.com/p/CBu4JRIlf7F/ (图片来源:苏沐橙不吃大橙子小红书) 初荟糖先生的吐司非常漂亮,而且是100%纯手工制作的!据说师傅和面团后会捶打至少300次以上,然后才将面团编成辫子的形状,再放进烤箱里烤,烤出来的吐司不但有特殊的辫子纹路,还非常松软有韧性,嚼劲非常好呢!而吐司搭配各种口味,会有不一样的口感,而且都是实实在在的! https://www.instagram.com/p/B3BcOzojyBT/ 这家店共有16种口味的吐司,除了招牌原味吐司外,还可以尝试招牌「彩虹蔓越莓」口味~这款吐司结合了原味、抹茶和火龙果的元素,里面还加了蔓越莓干,粉色和绿色的颜色搭配仙气十足,味道则是酸酸甜甜的,感觉非常健康呢! https://www.instagram.com/p/BvgxT_bjsfF/ (图片来源:筱蒨小红书) 编辑特意搜了一下中国网友推荐的口味,其中皇冠吐司、咸芝士、咸蛋黄肉松、抹茶红豆等口味都是大家喜欢的,颜值好看就不多说了,这样的搭配超诱人的,就希望能在马来西亚的「初荟糖先生」吃得到呀!身为吐司控的你,赶快来一片吐司开启今日的元气吧! 初荟糖先生 地点:05-G, Jalan Nadchatiram, Taman…