在疫情越来越不明朗化的情况下,我们的社会最需要的并不是无止境的抱怨和责骂,而是需要人民真正提高防疫意识,自律居家才能有效地阻断疫情扩散。而波编能做的就是尽力的为大家挖掘更多简单又美味的食谱,让大家不用出门也能品尝到美食!这篇就为日料控奉上6款零失败「日料食谱」,居家实现日式饭堂自由,寿喜锅、日式咖喱饭都能轻松搞定! 日料食谱推荐1:寿喜锅 看似复杂但却零技巧可言的寿喜锅,MCO居家期间也能轻松吃起来!尝起来咸甜惹味,经过寿喜汁的熬煮每一样食材逼出的鲜甜味美的滋味,再刷上肉片一口下来简直太下饭,尤其在冷飕飕的雨后夜晚更是首选! (图片来源:小红书@苏苏的低卡膳食厨) 食材:白菜、茼蒿、胡萝卜、金针菇、肥牛片、玉米、香菇、葱白、浜田寿喜锅汁 做法: 1、首先将食材洗净处理好后,锅里放入黄油融化,并放入葱白翻炒 2、接着放入肥牛片,放多放少看自己喜好,此处注意要用低温小火 3、牛肉翻炒几下变色后就把蔬菜码进去 4、码好后淋入寿喜锅汁,开中火等它咕噜 5、这时候寿喜锅的汁液也渗出来了,再放几块红肉,全程不放水 6、最后蔬菜煮熟就大功告成了 日料食谱推荐2:日式咖喱饭 对于厨房小白而言日式咖喱可说是最友好的料理之一,市面上卖的咖喱块加入简单的食材熬煮即可,在搭配半熟荷包蛋,金黄略带膏状的蛋黄液渗入咖喱中,浓郁微辣的滋味与煮得恰到好处的的米饭结合,这一口简直太圆满! (图片来源:小红书@StarryL) …
自从在日本掀起「おうちカフェ(家庭咖啡厅)」风潮后,也开始越来越多生活系网红,许多都是主打简单、轻松便能制作出的可爱美食,或是利用百元商店打造质感生活!今天要和大家介绍用常见的“吐司”来制作一周不重复食谱,更加码日本超美装饰吐司,吐司控&料理新手绝对不能错过! 一、日本生活系YouTuber「nidone」 日本生活系YouTuber「nidone」,原意是「回笼觉」的意思,主要由mio和同居男友共同经营,主要在分享同居生活(ふたり暮らし)、家庭咖啡厅( おうちカフェ)跟房间改造(お部屋づくり),就算是只有一房一厅,还是能打造高质感生活呢! 二、10分钟菠萝吐司食谱(メロンパントースト) 首先「nidone」最出名的就是「10分钟菠萝吐司」食谱啦!除了菠萝面包,菠萝吐司也是不错的选择,最重要的是只要有烤箱,10分钟就能完成! (图片来源:twitter@nidones) 1.首先将15克的奶油溶化后,加入2大匙砂糖和2大匙面粉,并仔细搅拌均匀。 (图片来源:twitter@nidones) 2.接着把混合好的馅料,均匀涂到吐司,并切刻出菠萝面包的网格状(越深越好)。 (图片来源:twitter@nidones) 3.之后把放好馅料的吐司放置烤箱里,烤到有点焦香的程度就完成啦! (图片来源:twitter@nidones) 4.是不是超简单!如果还是很不安的话,以下有影片可以参考唷~ 三、一周吐司吃法…
白主妇 白种元 是南韩非常有名的料理制作者,当中以简单快捷方式、众多替代方案及以南韩当地食材制作外国风味食物而闻名。他手上的节目有很多,有帮忙拯救餐厅的《白种元的胡同餐厅》也有以当地少用食材创新料理的《美味的广场》,但今天小编要和大家分享的是「 白老师 个人 Youtube 频道」上的几道韩式料理食谱,让大家免出国也能再次品味道地韩国餐~话不多说,快往下看吧! 注:白老师 为了方便观影的大家,所以他的食材测量方式都是以塑料杯子为准。各位朋友在家可以找个碗,或者小杯子来做定量,测量每个食材就可以啦~ 详细并准确的测量有以英文的方式发布在每个食谱 Youtube 影片下端,想要更准确测量的朋友们可以参考哦! 白种元 食谱 #1:韩式辣炒年糕(3-4 人份) 大家已经近乎 2…
近几年芋泥以一袭浪漫淡紫色,插足甜品、饮料甚至成为各种早餐品项中最亮眼的内陷!而除了梦幻的色调让人增添食欲外,芋头的清香和奶油般的柔滑口感也是令人一试便爱上的理由!以下推荐5款零失败「芋泥食谱」推荐给各位芋泥控,没有繁琐的步骤,材料也非常容易取得,是连厨房小白也能轻易成功的程度! 芋泥甜点食谱推荐1:芋泥香蕉三明治 时常在IG上滑到芋泥三明治都忍不住垂涎吗?不用再对着手机舔屏,其实澎湃感十足的芋泥三明治做法超简单!只需将芋头和紫薯蒸熟稍微调味并压成泥,然后在码上吐司既完成,简直零技巧!若喜好酥脆口感的仙女也可以先把吐司烘烤,并在芋泥中层加入香蕉,也能让整体层次丰富得来不失细致! (图片来源:小红书@气泡苏打%) 材料: 吐司 2片、香蕉 一根半、牛奶 少量、芋头和紫薯、糖、炼乳(想要低卡可以不加) 做法: 首先将芋头和紫薯去皮切片,隔水蒸10-15分钟 将蒸熟的芋头和紫薯用勺子压成泥,加牛奶和炼乳拌匀 一片吐司上码一层芋泥,一层香蕉(香蕉切3段)再一层芋泥,盖上一片吐司 最后用保鲜膜包紧,中间切开即可食用 芋泥甜点食谱推荐2:酸奶芋泥吐司蛋糕 这款颜值堪比咖啡厅甜点的酸奶芋泥吐司蛋糕,做法却相当的简易,免烤箱也无需打发即可成型!而且采用的材料都是各种减脂低卡食材,不只是芋泥控,在瘦身阶段却又嘴馋想吃甜品的小姐姐这款酸奶芋泥吐司蛋糕食谱一定要收藏起来! (图片来源:小红书@气泡苏打%)…
随着MCO3.0启动因为无法出门的关系,也导致大家安在家中点外卖的比例跟着增加,但长时间下来其实点外卖花的费用也确实不低。各位小资女孩的心声编辑亦感同身受,所以这篇就来帮大家整理出各大外送平台和餐饮品牌释出的优惠码懒人包,让各位小仙女用最可爱的价格就能解锁最滋味的外卖! Grab Food 说到外送服务Grab Food一定是许多人的首选平台吧,就算呆在家也能轻松享受各种美食!而除了新用户和限时免运费折扣外,因应MCO3.0的关系Grab也推出了mix and match meals优惠,只需付一次运费就能一次吃到My Burger Lab、Kenny Rogers Roasters、黑鲸等多家餐厅的餐点! |PICKUP折扣| Promo Code:PICKUP40 / PICKUP20 使用此促销码可享有20%或40%的折扣…
近日波编特别想念香港的「必吃排队伴手礼」Jenny Bakery珍妮小熊曲奇饼!香浓松脆,奶酥奶酥的饼干吃了一口保证你忍不住接二连三的吃下去,尤其咖啡口味更是波编的心头pick,咖啡香的余韵在嘴里游荡迟迟不散去,绝对是咖啡控必吃的饼干!为了解馋,波编搜了很久, 发现在马来西亚就能买到这饼干! 相信曾吃过Jenny Bakery的你一定会非常怀念这酥脆迷人的滋味!Jenny Bakery可是在香港排队也要买、不能去香港也要求代购买回来的必吃伴手礼,要是你没尝过,那就别错过了~原来除了官网售卖之外,你也可以直接在KLCC的Isetan Foodmarket里买到!虽然价钱比官网贵了一些,但是胜在省了寄送的时间,直接买直接吃! (图片来源:小红书@Mimimika412) (图片来源:小红书@JQ_77) Info Jenny Bakery 地址:Isetan Foodmarket@KLCC 营业时间:1000 - 2200(MCO期间0800 - 2000)…
MCO居家期间对于独居或是租屋的女孩来说,想要自炊若碍于厨房空间不够大,要认真做菜也是有点绑手绑脚,而且不易散去油烟也令人头疼。关于以上种种纠结其实一台气炸锅就能轻松解决,而这篇就要推荐6款「气炸锅美食」,不用一滴油也没有恼人的油烟,惹味的韩式炸鸡、Donki同款烤红薯和甜品蛋糕都能轻松上桌! 气炸锅美食推荐1:蜜糖烤红薯 Don Don Donki网红美食之一香气逼人且口感绵密的烤红薯,只需一台气炸锅居家也能轻松烘烤上桌!不需要任何甜腻的调味,简单将红薯放入气炸锅内就能烤出热腾腾香糯清甜的蜜糖烤红薯! (图片来源:小红书@彤羽) 食材:红薯 做法: 1、红薯清洗干净,两头切掉,是为了能够均匀散热,不会在烤制的过程爆开️ 2、于空气炸锅中垫上锡纸,摆上红薯,温度200度,烤上30分钟左右 气炸锅美食推荐2:香脆鸡蛋芝士吐司 气炸锅对于懒人精女孩来说简直是生活中的必备好物,WFH期间虽然节省了不少塞在车龙中的时间,但要要利用这些时间早起做一屯丰盛的早餐也并非易事。这时候简单的将芝士和鸡蛋平铺于吐司中央,并撒上调料放入气炸锅中,一份澎湃感十足的香脆鸡蛋芝士吐司就诞生啦! (图片可以:小红书@咖啡是本命) 食材:一片低脂芝士、鸡蛋、厚切吐司、黑胡椒和盐巴 …
各位ARMY看过来~!韩国天团BTS防弹少年团近期公开一项超狂联名,将于麦当劳推出「BTS Meal」!好消息是,这「BTS Meal」将在全球将近50个国家发行,而马来西亚也在其中!是不是很值得欢呼尖叫~~~ 延伸阅读:IG Story滤镜太爽了!跟idols合照、video call不是梦,BTS、朴叙俊、BLACKPINK轮番陪你聊天! (图片来源:FB@My.McDonalds) BTS套餐将在马来西亚、美国同步率先登场! 向来联名款都较迟来到马来西亚,而这一次终于不用羡慕别人,因为5月发行的「BTS Meal」名单中,马来西亚就在名单的前面,也就是首发的第一天5月26日,届时将于美国、加拿大、巴西、奥地利等国家率先享用BTS套餐!甚至比邻国新加坡以及其他亚洲国家像韩国、香港、台湾来的更早! (图片来源:FB@My.McDonalds) BTS Meal 将有两款特殊酱 根据韩媒《Digital Times》报导,这款「BTS Meal」将包括BTS成员喜欢的Chicken McNuggets、薯条、饮料,最特别的是将附上两种特殊的酱料:甜辣酱Sweet…
随着季节更替、不同节日的到来,各地的麦当劳都会不时推出各种新品回馈给所有麦当劳爱戴者们!其中中国的麦当劳总是首当其冲,推出的许多新品不管是在颜值或是滋味上都是网红级别的!而近期中国麦当劳再度推出神仙新品「白月光」梦幻饮料,又再一次疯狂席卷小红书! (图片来源:小红书@是星晴呀_) 看上去超疗愈一袭纯白的「白月光」其实是特浓奶油香草冰沙,沁凉清甜的香草冰沙上层以特浓的特浓奶油点缀,一口下来奔放的香醇奶油香气窜出接着冰凉的香草滋味随之而来,奶香十足的冰甜滋味大热天真的太欠吃!除了这款特浓奶油香草冰沙外,其实还有抹茶拿铁和特浓巧克力两款不同口味冰沙供大家选择哦! (图片来源:小红书@幼稚酷:)) 像马来西亚这样全年夏日的国家,午后真的超级需要一杯「特浓奶油香草冰沙」替味蕾解暑啦!真的大敲碗希望马来西亚麦当劳也可以推出! 延伸阅读: 👉 盘点可爱炸裂的「特色冰淇淋」!KitKat、Ferrero Rocher「圆鼓鼓冰淇淋」太诱人! 👉 不一样的Mekdi!带你解锁「麦当劳隐藏吃法」,原来薯条除了沾冰淇淋还能这样吃? 👉 【2021年美食新品快讯】Lotus饼干新品掀童年回忆杀!麦当劳邪恶升级,全新的Oishii系列甜品超疗愈!
疫情严峻的情况下,即便能出门的外带外送,但为了不让疫情病例持续暴增,在保护自己保护大家的时候,不妨多待在家里,研究如何再次成为厨神吧!今天编辑就要分享一些在家里也能做到的精致甜品啊,全都不需要烤箱制作的哦~ 重点是!不少人投诉说小红书食谱不能相信,你也可以借着这些食谱来证实看看小红书的食谱是否靠谱哦! #芒果毛巾卷 这看似复杂不容易的毛巾卷其实操作超简单的!只需要平底锅就能完成~ 绵密的奶油加上芒果酸甜的口感,幸福感max!而且打发奶油、摆盘的过程极其疗愈,这道甜点在MCO期间打发时间最适合不过! 食材: 鸡蛋2个、糖粉20克、玉米油10克、纯牛奶170克、低筋面粉55克 内陷:淡奶油200克、糖16克、芒果3个 做法: 1)将鸡蛋和糖粉搅拌均匀,并加入玉米油、牛奶继续搅匀。 2)低筋面粉过筛后搅匀,这动作需过筛两次。 3)将不粘锅热锅后开至小火,放入一勺面糊后必须「迅速摊均匀」,加热至到面皮冒泡 **每做一张面皮,用湿布将锅底降温一下,再做下一张。 4)芒果切成适合大小的块状 5)将淡奶油和糖混合并打发至有明显纹路奶油, 6)4张面皮重叠在一起,抹上淡奶油、放上芒果 7)两边往中间折叠,在一边的头开始卷起来即可。 (图片来源:小红书@张小雯的日常)…