Homecafe疗愈小时光!简单食材做出cafe水准的brunch,清爽不油腻拍照超漂亮!
自从疫情逐渐严重后,不少人培养了亲自下厨的技能,在做菜时专注和成就感是一个治愈的过程,是待在家里的小确幸。即便MCO结束,homecafe的疗愈小时光也可以延续下去!今天就跟大家分享几款homecafe可做的食谱,简单食材中做出漂亮的餐点,还可以兼顾到健康呢!马上看下去吧~
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周末起床来个brunch不就是最幸福的事吗?这样满满的画面就足以让心灵满足,更别说味道也超赞的!这道看似复杂的餐点其实做法非常简单,首先可以到烘培店买原味可颂,然后用冰箱的鸡蛋和牛油果就可以了!
牛油果炒蛋可颂制作方法:
1)可颂切开一个口并用烤箱弄热,约3-5分钟
2)将牛油果切片备用
3)将1-2粒鸡蛋打入碗中,并搅拌均匀
4)热锅并倒入适量的butter
5)将鸡蛋倒入锅里,切记将火调至小火,并且每个30秒搅拌一下,直到鸡蛋凝固,想要顺滑些可增加搅拌的次数
6)将鸡蛋和牛油果铺在可颂上,然后撒上黑胡椒,并且以美乃滋做装饰和调味即可
近来小红书爆款美食水果春卷!这其实是越南春卷延伸出来的食物~ 颜色艳丽的水果在越南春卷皮里,不但颜值爆表,还非常清爽好吃哦!而且还可以发挥创意,随意搭配不一样的食材,像是水果加牛油果,或是虾、鸡胸肉、黄光、红萝卜等等,来个色彩斑斓的周末吧!对了~ 水果春卷蘸上泰式酸辣酱也不错哦~
芋泥控必看!!芋泥的魅力真的超强大的,疗愈的粉紫色在相机里就是最漂亮的风景,而奶香的芋泥也是非常方便百搭的食材哦!事实上,不一定要到cafe才能吃到芋泥,动手做也超简单的!今天编辑就要跟大家分享这零失败的食谱!
芋泥食材:
芋头(360g)、无盐奶油(30g)、牛奶(50g)、糖(30g)、少许盐
(想要芋泥颜色更鲜明,可以添加少许的紫薯当调色~)
芋泥肉松吐司制作方法:
1)将芋头切块蒸熟(芋头黏液会让手痒痒的,建议在切芋头时戴上手套)
2)芋头蒸软后,将所有食材倒入并压烂即可
3)将芋泥铺在面包上,再放上肉松即可
想要简单又有饱腹感,却不会产生罪恶感的,还可以尝试这个芒果鸡肉卷!金黄色的鸡肉搭配橙色的芒果,再简单的背景下就是超显眼的色彩,让人看了食欲大开!而且鸡肉还可以选择不一样的腌制方法哦!既能拍照好看,还可以兼顾个人口味哦~
芒果鸡肉卷食材:
鸡肉、芒果、生菜、全麦饼
芒果鸡肉卷做法:
1)提前腌制鸡肉,可将加入适量的黑胡椒、酱油、蜂蜜、盐调味
2)将鸡肉剪成金黄色,表面微焦即可
3)将煎好的鸡肉和芒果切成条状
4)加热全麦饼,并将生菜、芒果、鸡肉依序放在
5)然后将全麦饼卷起来,并以葱打结包上作为固定
以上四款食谱推荐给大家,周末可以和男朋友或是姐妹淘来个homecafe增进感情也不错哦~当然,再来些饮料就再好不过啦!
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2026年的时尚圈,总能让人意想不到。继CCD相机、翻盖手机和Y2K风格回归后,曾经被认为“过时”的有线耳机,竟悄悄成为时髦精们的新宠。从欧美街拍到韩系博主的日常穿搭,那条随意垂落在胸前的耳机线,不只是一件听音乐的工具,更成了营造复古氛围感的时尚配饰。今天就一起看看,2026最值得收藏的「有线耳机搭配灵感」吧! (图片来源:小红书@章若楠) (图片来源:IG@nanaouyang) 2026有线耳机搭配灵感:有线耳机绑发 把有线耳机轻轻缠绕在低马尾或编发上,让耳机线变成发丝的一部分。白色线条和头发交错,带出一种Y2K复古感,随手一绑就是韩系街拍氛围。 (图片来源:IG@nanaouyang) (图片来源:小红书@Sophie-win) 2026有线耳机搭配灵感:耳机项链式佩戴 不收进口袋,也不塞包里,而是自然挂在脖子上,让耳机线像一条极简项链垂落在锁骨前。搭配素T或衬衫,会有一种“刚听完歌走在街上”的松弛感。 (图片来源:小红书@晚安zz) (图片来源:小红书@口口桑) (图片来源:IG@nanaouyang) 2026有线耳机搭配灵感:有线耳机包包挂件 有线耳机在2026不只是用来听音乐,更变成了包包上的小型氛围装置。把耳机随意绕圈或轻轻打结,挂在托特包或斜挎包侧边,白色线条自然垂落,就像一个低调的包包挂件,让整体穿搭多了一点复古松弛感。走路时耳机轻轻晃动,包包也跟着有了“节奏”,不刻意,却很有少年气的日常电影感。 (图片来源:小红书@yo默细菌)…
提起吉隆坡,大多数人第一时间想到的或许是Bukit Bintang和TRX,但这两年真正受到年轻人关注的,却是逐渐蜕变中的 Chow Kit。这个拥有百年历史的老城区,近年陆续迎来许多特色咖啡厅、设计选品店、复古餐厅与创意空间进驻,在保留老建筑韵味的同时,也注入了全新的生活美学。从早晨的精品咖啡、午后的特色美食,到傍晚慢慢逛街寻宝,随便走进一条小巷都可能发现意想不到的惊喜。如果你想体验不一样的吉隆坡,这份 2026 Chow Kit 打卡路线不妨先收藏起来,跟着我们一起探索这座城市最有趣的新据点。 2026 Chow Kit 打卡路线:103 Coffee 提到Chow Kit最人气的咖啡厅绝对非OG级网红咖啡厅103…
清迈的迷人之处,从来不只是古城、寺庙和夜市。近年来,这座泰北小城凭借独特的咖啡文化与充满美感的空间设计,成为无数旅人心中的 Cafe Hopping 圣地。从被绿意包围的森林系咖啡厅,到充满建筑感的极简空间,再到藏身巷弄里的特色小店,每一家都拥有让人想放慢脚步的理由。如果你正计划2026年的清迈之旅,这份 TOP9 必打卡咖啡厅清单不妨先收藏起来,跟着咖啡香一起探索这座城市最令人着迷的角落。 2026必打卡清迈咖啡厅推荐:Early Owls 如果你向往《小森林》般的慢生活氛围,那么 Early Owls 绝对会让你一见钟情。独栋原木木屋静静坐落在大片绿意之中,周围环绕着荷塘、草坪与自然景观,仿佛与城市隔绝的秘密花园。许多人来到这里不只是为了喝咖啡,更是为了享受难得的松弛感。天气好的时候,不少客人会直接躺在辽阔草地上晒太阳、发呆或阅读,在微风与绿意陪伴下度过悠闲午后,光是待着就足够疗愈。 (图片来源:小红书@_nicobabyduo_) Info. Early…
2026 时尚圈其中一个最明显的趋势,绝对少不了「波点回潮」!从韩女私服、欧美街拍到各大品牌秀场,Polka Dot波点元素最近几乎无所不在。比起以前容易显成熟的印象,今年的波点反而多了一种复古又俏皮的时髦感,不管是波点洋装、薄纱上衣还是小面积点缀,都能轻松穿出法式电影女主角氛围。最重要的是,它意外地很好搭,一件就能让整体造型瞬间变得有记忆点! 2026波点穿搭灵感:通勤职场风 谁说波点只能走复古少女路线?今年很多人都开始把Polka Dot穿进日常通勤造型里 像是小波点衬衫搭配西装裤、直筒波点半裙配低跟鞋,都能让原本偏正式的穿搭多一点轻松感。尤其小面积波点其实非常耐看,不会过分高调,却能让整体造型看起来更有细节,属于“很会穿但又不费力”的类型。 (图片来源:小红书@awakemeng) (图片来源:IG@jacquiealexander) 2026波点穿搭灵感:甜酷女孩风 最近很流行把波点元素和甜酷风混搭。像是波点薄纱上衣配工装裤、迷你短裙搭长靴,再加一点银色饰品或皮革元素,立刻就能穿出那种“甜但不好惹”的氛围。尤其波点挂脖上衣特别容易营造个性感,拍照也超上镜,随便一个镜子自拍都很有杂志感。 (图片来源:小红书@崔珈宁) https://www.instagram.com/p/DLsTxtpKJiE/?img_index=1 2026波点穿搭灵感:法式慵懒风 波点和法式风根本是天生一对!尤其今年很流行那种微宽松版型的波点洋装,搭配低盘发、编织包或芭蕾鞋之后,整个人都会有种很自然的松弛感。比起刻意精致,这种穿搭更偏向随性慵懒路线,就算只是简单黑白配色,也会自带电影滤镜感,非常适合约会或周末咖啡厅穿搭。…
最近在韩国咖啡店疯狂洗版的「盐面包 Shio Pan」,终于也在吉隆坡掀起热潮!外皮烤得金黄酥脆,里面却是松软带着奶油香气的面包体,咸甜交织的味道真的越吃越上头。这次特别整理 5 家雪隆区必吃韩式盐面包推荐,从经典原味到爆浆创意口味都有,不用飞首尔,也能轻松吃到同款幸福感! 吉隆坡必吃盐面包 Shio Pan推荐:The Bread Project The Bread Project的盐面包属于会让人想一次买好几个回家的类型。 除了经典原味Shio Pan之外,还有红豆泥和芋泥内馅口味可以选择。面包整体松松软软,带着很香的奶油气息,底部则有一点微脆焦香感,口感非常疗愈。尤其芋泥口味完全是芋头控会爱的路线,内馅不会太甜,配上带点咸香的面包体刚刚好。…