Homecafe疗愈小时光!简单食材做出cafe水准的brunch,清爽不油腻拍照超漂亮!
自从疫情逐渐严重后,不少人培养了亲自下厨的技能,在做菜时专注和成就感是一个治愈的过程,是待在家里的小确幸。即便MCO结束,homecafe的疗愈小时光也可以延续下去!今天就跟大家分享几款homecafe可做的食谱,简单食材中做出漂亮的餐点,还可以兼顾到健康呢!马上看下去吧~
延伸阅读:跟着小姐姐这样吃,14天活动管制期间每一天的早餐都不无聊!
周末起床来个brunch不就是最幸福的事吗?这样满满的画面就足以让心灵满足,更别说味道也超赞的!这道看似复杂的餐点其实做法非常简单,首先可以到烘培店买原味可颂,然后用冰箱的鸡蛋和牛油果就可以了!
牛油果炒蛋可颂制作方法:
1)可颂切开一个口并用烤箱弄热,约3-5分钟
2)将牛油果切片备用
3)将1-2粒鸡蛋打入碗中,并搅拌均匀
4)热锅并倒入适量的butter
5)将鸡蛋倒入锅里,切记将火调至小火,并且每个30秒搅拌一下,直到鸡蛋凝固,想要顺滑些可增加搅拌的次数
6)将鸡蛋和牛油果铺在可颂上,然后撒上黑胡椒,并且以美乃滋做装饰和调味即可
近来小红书爆款美食水果春卷!这其实是越南春卷延伸出来的食物~ 颜色艳丽的水果在越南春卷皮里,不但颜值爆表,还非常清爽好吃哦!而且还可以发挥创意,随意搭配不一样的食材,像是水果加牛油果,或是虾、鸡胸肉、黄光、红萝卜等等,来个色彩斑斓的周末吧!对了~ 水果春卷蘸上泰式酸辣酱也不错哦~
芋泥控必看!!芋泥的魅力真的超强大的,疗愈的粉紫色在相机里就是最漂亮的风景,而奶香的芋泥也是非常方便百搭的食材哦!事实上,不一定要到cafe才能吃到芋泥,动手做也超简单的!今天编辑就要跟大家分享这零失败的食谱!
芋泥食材:
芋头(360g)、无盐奶油(30g)、牛奶(50g)、糖(30g)、少许盐
(想要芋泥颜色更鲜明,可以添加少许的紫薯当调色~)
芋泥肉松吐司制作方法:
1)将芋头切块蒸熟(芋头黏液会让手痒痒的,建议在切芋头时戴上手套)
2)芋头蒸软后,将所有食材倒入并压烂即可
3)将芋泥铺在面包上,再放上肉松即可
想要简单又有饱腹感,却不会产生罪恶感的,还可以尝试这个芒果鸡肉卷!金黄色的鸡肉搭配橙色的芒果,再简单的背景下就是超显眼的色彩,让人看了食欲大开!而且鸡肉还可以选择不一样的腌制方法哦!既能拍照好看,还可以兼顾个人口味哦~
芒果鸡肉卷食材:
鸡肉、芒果、生菜、全麦饼
芒果鸡肉卷做法:
1)提前腌制鸡肉,可将加入适量的黑胡椒、酱油、蜂蜜、盐调味
2)将鸡肉剪成金黄色,表面微焦即可
3)将煎好的鸡肉和芒果切成条状
4)加热全麦饼,并将生菜、芒果、鸡肉依序放在
5)然后将全麦饼卷起来,并以葱打结包上作为固定
以上四款食谱推荐给大家,周末可以和男朋友或是姐妹淘来个homecafe增进感情也不错哦~当然,再来些饮料就再好不过啦!
延伸阅读:
在家也能喝清爽治愈的饮料!6款少女心系列的高颜特调,动手5分钟get快乐!
这什么神仙饮料!风靡日本“蓝天白云果冻杯”教学,制作过程其实很简单!
有些食物,存在的意义从来不是“健康”,而是纯粹的快乐。那种一口咬下去,肉汁顺着指缝流下、芝士缓缓拉丝的瞬间,几乎可以让人短暂忘记一切烦恼。在吉隆坡,除了大家熟悉的连锁品牌,其实还藏着不少风格鲜明的小众汉堡店,有的主打手工厚切肉排,有的把酱料玩出新高度,也有的直接把“邪恶感”推到极致,每一口都在挑战你的热量上限。这一篇,就带你挖出5家在地人默默私藏的「宝藏汉堡店」,准备好放下矜持,让味蕾彻底沦陷。 吉隆坡小众邪恶汉堡推荐:Bobby‘s Burger 印尼超火快餐 Bobby’s Burger来到TRX了!。主打美式风格汉堡,100%现压制作的肉排煎到外层微焦、内里多汁,再配上Billionaire酱,每一口都很邪恶。他们家的面包松软带点微甜,把整体平衡得刚刚好,不会腻,却足够满足。逛街逛到一半来一颗,幸福感直接拉满。 (图片来源:小红书@甜点蛋糕🍦_istj) Info. Bobby‘s Burger 地址:Level Concourse, C, 59, Persiaran…
作为吉隆坡市中心的咖啡厅一级战区,茨厂街和周边的鬼仔巷、Jalan Tun HS Lee和苏丹街每到周末都会聚集无数人潮,成为Cafe Hopper们的集散地。近年来陆陆续续有许多新晋咖啡厅入驻这几道老街之中,为原本充满岁月斑驳的区域带来的活泼魅力都非常值得大家探索。这一篇波编整理出了2026最全「茨厂街咖啡厅」清单,将这区域中所有最热门必打卡的Cafe一个不漏统统推荐给大家! 延伸阅读 2021年16家最新「茨厂街美食」推荐!除了传统小吃,还有这些新晋美食等你来打卡! 茨厂街咖啡厅推荐:smai 在茨厂街的喧闹与人潮之间,悄悄藏着一间气质完全不一样的新咖啡厅smai。复古木质门面低调却很有存在感,一推门就像走进旧时光的另一层空间,暖色灯光配上斑驳墙面,每一处细节都带着刚刚好的岁月感。二楼的空间更是让人一秒沉静下来,高挑木梁、拱形窗景,还有一排排靠窗座位,阳光慢慢洒进来,时间仿佛被拉长了。这里不只是喝咖啡,更像是给自己留一段安静发呆的空白。如果你最近想找一个不那么商业、却很有氛围感的地方坐坐,smai会是那种去了之后,会默默加入你“会再回访清单”的存在 (图片来源:小红书@三个小肚肚) Info. smai 地址:3, Jalan Sang…
在手机相机几乎统治一切的时代,大头贴却悄悄回归,带着一点复古滤镜的浪漫,重新成为年轻人记录日常的小仪式。比起随手一拍就存在相册里的照片,这种需要走进一台小小机器、拉上帘子、在几秒倒数里摆出最真实表情的过程,反而更有温度。最近在吉隆坡,不少风格各异的拍贴机据点悄悄出现,从韩系极简、日系可爱到复古胶片感,每一台机器都像一个小型摄影棚,把平凡的一天变成值得收藏的瞬间。这一篇,就带你解锁 5 个隐藏在城市角落里的「宝藏拍贴机地点」,不只是拍照,更像是和朋友一起制造回忆的秘密基地。 吉隆坡拍贴机据点推荐:复古报纸拍贴机 吉隆坡竟然也能拍到最近很火的 复古报纸大头贴拍出来就像旧报纸版面的设计风格,把照片变成一张专属“新闻”,复古又有点可爱,随手一拍都很有故事感。在KL city walk的时候不妨顺便体验一下这种怀旧感满满的大头贴,把旅行或日常瞬间变成一张特别的纪念照,真的很适合和朋友一起打卡 (图片来源:小红书@agneswonghk) Info. Riverbank, river of life 吉隆坡拍贴机据点推荐:未来感电话亭拍贴机…
如果你对越南的印象还停留在法式咖啡馆和手工藤编包,那你可能错过了一个正在崛起的 时尚新星。在胡志明市的街头,隐藏着一批极具设计感的小众品牌,它们不只是当地潮流爱好者的心头好,更成为不少 韩流 IDOL 私服清单上的常客。从LSOUL、 DEARJOSE 的法式浪漫,再到 Huelley Rose,每一个品牌都像是通往 越南时尚宇宙 的一张机票,让人迫不及待想飞去探秘。 越南必逛小众品牌推荐:Bunnyhill Concept Bunnyhill Concept走的是那种一眼就能认出的个性路线,剪裁大胆又带点结构感,把日常单品重新解构出新的轮廓。最出名的弯刀裤更是标志性单品,独特版型上身自带态度,随便搭都很有造型感。整体风格偏前卫又不失实穿性,是那种越看越上头、很容易让人想整套带走的品牌。…
你有没有发现,脸再精致,嘴唇一干,整个人就瞬间没精神?尤其是长期擦口红、冷气房待太久、或换季的时候,嘴唇干裂、起皮真的很难救。 其实,比起一直补润唇膏,真正关键的是选对一支「会养唇」的护唇膏。这次要分享的,就是很多女生默默回购的日系经典:DHC护唇系列。主打天然橄榄精华、高保湿配方,不只是润,更是把嘴唇养回柔软、细滑、自然水光感! DHC Lip Cream|日常必备,一支养出柔嫩水润唇 如果你只想找一支「怎么擦都安心」的护唇膏,这支真的可以先收。作为日本热卖超过2亿支的经典款,它主打来自西班牙的珍稀橄榄精华 Flor de Aceite,被称为「橄榄之花」的精华,比一般橄榄油更稀有,富含抗氧化与维他命E。上唇的感觉是那种很自然的润,不厚、不黏,但会慢慢把干燥修护好。擦完嘴唇会有一点点自然光泽,看起来就是很健康的嫩唇。 【适合】日常保养、口红前打底、随身补擦 DHC Sensitive Lip Cream|敏感唇救星,温和又有感 如果你的嘴唇容易刺痛、泛红,或换季就不稳定,这支会很有感。配方加入橄榄油、芦荟、乳木果油、荷荷巴油,再加上神经酰胺成分,重点是温和、低刺激,同时保湿力还是很够。擦上去是很轻盈的保护感,就像帮嘴唇多了一层隐形屏障,在冷气房或外出风吹的时候,会明显比较不容易干裂。…
在曾庆杰的镜头下,《逐玉》几乎全员“完颜出圈”!不只田曦薇、张凌赫稳稳拿下人生镜头,连配角也一个个美到有记忆点。古装里的他们,或英气、或清冷、或温润,每个角色都像被精心雕刻过。但一旦退去古装滤镜,回到现实世界,这群演员的现代装扮却带来截然不同的气质转变,有人更清爽,有人更随性,反差感直接拉满。一起看看,《逐玉》演员们在现实中的模样,谁最让你惊喜? (图片来源:微博@网剧逐玉) 田曦薇 饰 樊长玉 剧里是那种一眼就让人记住的灵动女主,甜里带锋、笑里藏光,御姐和甜妹在她身上切换得毫无违和感。现实中的田曦薇则更偏向清爽治愈系,五官依旧精致,但气质更松弛自然,是那种不用刻意营业也会让人忍不住多看一眼的类型。 (图片来源:微博@网剧逐玉) 张凌赫 饰 谢征 谢征一出场就是“威压感拉满”的存在,眼神冷冽、气场强硬,是典型的美强惨天花板。回到现代装的张凌赫,则把这种锋利感收敛成高级感,轮廓依旧优越,但更多了一种干净克制的少年贵气,像从权谋世界走出来的冷白皮男主。 (图片来源:微博@网剧逐玉) 邓凯 饰 随元淮…